ホルモンの味噌煮

今日の酒の肴にホルモンの味噌煮を作りました(^。^)y-.。o○

先にホルモンを湯掻いて

湯掻いたホルモンに水・砂糖・味噌・味醂を入れて煮るだけ(#^.^#)

美味しかった(n‘∀‘)η