昼食＆燻製

今日の昼はシャガのから揚げ定食。

前のから揚げと違うのが残念。

でも小鉢が沢山付いてて850円。豪華やな。

そして　鹿肉の燻製をいただいた。

　

 

鹿のどの部位かわからんが

 

桜のチップで燻製に焼いてる。（粗挽き塩コショウ）

 

初めて食ったが

 

ローストビーフ的な感じで旨い。

 

 

これも同じで鹿の燻製（甘塩）

 

ビールにあうあう（笑）

 

飲みすぎる（笑）